Kursdetails
242H3712 Sauerteigbrot für Anfänger*innen
Beginn | Sa., 26.10.2024, 10:00 - 15:00 Uhr |
Kursgebühr | 42,00 € |
Dauer | 1 Termin |
Kursleitung |
Sebastian Treger
|
Bemerkungen | Bitte mitbringen: eine Schürze, ein Schraubglas für einen Sauerteigansatz, Verpackungsmaterial für die Backwaren (Brotkorb) |
Downloads | Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden. |
In diesem Kurs lernen Sie die verschiedenen Schritte kennen, um Ihr eigenes Brot aus Sauerteig sowie herzhaftes Kleingebäck wie z. B. Zöpfe und Hörnchen mit unterschiedlichen Mehlsorten und Füllungen herzustellen. Sie erfahren von einem Bäcker alles Wissenswerte über den Umgang mit Sauerteig für das Gelingen eines Brotes. Schritt für Schritt setzen Sie einen eigenen Sauerteig für zu Hause an.
Eine Lebensmittelumlage von 10,00 € ist im Kursentgelt enthalten.
Kursort
Raum B7
Schobüller Str. 38-40
25813 Husum
Datum | Uhrzeit | Ort |
---|---|---|
Datum:
26.10.2024
|
Uhrzeit:
10:00 - 15:00 Uhr
|
Wo:
Schobüller Str. 38-40,
Raum B7
|