Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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freie Plätze Barbecue

(ab Di., 21.5.2019, 18.00 Uhr)

Wer zur Grillzange greift, hat Spaß an der Zubereitung leckerer Gerichte, dem geselligen Beisammensein und dem Ausprobieren neuer Ideen. Von klassisch bis extravagant oder kreativ und exotisch darf alles dabei sein - Hauptsache es schmeckt. Leider liegen der richtige Umgang mit dem Grillwerkzeug, die Komposition verschiedener Gewürze oder die Methoden des direkten und indirekten Grillens nicht jedem im Blut. Während es auf dem Grill brutzelt könnt ihr Antworten auf eure Fragen von der Grillmeisterin bekommen.

Eingeschränktes Rücktrittsrecht

fast ausgebucht Spargel und Erdbeeren

(ab Mi., 22.5.2019, 18.00 Uhr)

Frisch und fruchtig - Knackiges zur Spargel- und Erdbeerzeit. Endlich sind sie wieder da, die Klassiker, die ab Mai auf keinem Teller fehlen dürfen: Spargel und Erdbeeren. Das Tolle ist, dass die kleinen, roten Früchte und die langen Stangen nicht nur frisch und leicht schmecken, sondern auch sehr gesund sind.

Eingeschränktes Rücktrittsrecht

fast ausgebucht Buffet alla Toscana

(ab Di., 4.6.2019, 18.00 Uhr)

Italienische Köstlichkeiten stehen an diesem Abend auf dem Programm.
Materialkosten im Entgelt enthalten.

Eingeschränktes Rücktrittsrecht

freie Plätze Rohköstlich

(ab Mi., 12.6.2019, 18.00 Uhr)

Die Rohkostküche neu entdecken und raffinierte Rezepte ausprobieren. Rohkost bietet viel mehr als einfach nur Salate. Enzyme,Mineralien und Vitamine bleiben erhalten und der Geschmack ist intensiver.

Eingeschränktes Rücktrittsrecht

Anmeldung möglich Best of ... leichte Sommerküche

(ab Mo., 17.6.2019, 18.00 Uhr)

Ausgesprochene Lieblingsgerichte - sommerlich leicht und aus frischen Zutaten der Saison - bilden den Rahmen für diesen Abend.

Eingeschränktes Rücktrittsrecht

freie Plätze Kochen und Heilen mit Wildkräutern

(ab Sa., 25.4.2020, 15.00 Uhr)

"Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel sein, und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein!" Das sagte schon Hippokrates vor über 2000 Jahren. Wildkräuter sind reich an Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen und sekundären Pflanzenwirkstoffen (Bitterstoffe, Gerbstoffe, Schleimstoffe, ätherische Öle u.a.m.) und regen z. B. den Stoffwechsel an und stärken unser Immunsystem. Wir lernen die wichtigsten Wildkräuter kennen und verarbeiten sie zu gesunden Gerichten, Tees, Tinkturen und Salben. Bitte Baumwollbeutel und leeres Marmeladenglas mitbringen. Materialkosten im Entgelt enthalten. Max. 12 Personen
Treffpunkt: Bernd und Heinke Hannig, Süderweg 65, 25853 Drelsdorf

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Unsere Programmbereiche


Veranstaltungskalender

Mai 2019
Mo. Di. Mi. Do. Fr. Sa. So.
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freie Plätze
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Anmeldung möglich
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fast ausgebucht
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auf Warteliste
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Kurs abgeschlossen
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Keine Anmeldung möglich
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Kontakt

Volkshochschule Husum e.V.
Schobüller Straße 38 - 40
25813 Husum

Tel.: 04841 8359 - 0
Fax: 04841 8359 - 58
E-Mail: mail@vhs-husum.de

Öffnungszeiten

Anmeldung, Beratung, Information:

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freitags

9:00 – 12:00 Uhr

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